Hollands Kaasmuseum: ontdek de rijke geschiedenis van kaas
EropuitALKMAAR - Hollandse kaas is beroemd over de hele wereld. Maar wat maakt die kaas zo bijzonder? Ontdek in het Hollands Kaasmuseum de rijke geschiedenis van kaas, hoe hij wordt gemaakt en hoe de verschillende smaken ontstaan.
Het museum staat nooit stil. Bezoekers worden telkens weer verrast door nieuwe verhalen. Zo is er een bijzondere expositie toegevoegd over Eyssen, de smeerkaasfabriek die jarenlang een begrip was in Alkmaar. Aan de hand van foto’s, objecten en verhalen komt deze fabriek opnieuw tot leven en wordt duidelijk welke rol zij speelde in het leven van veel Alkmaarders. Bezoek dit seizoen ook de tijdelijke expositie van de Noord-Hollandse kunstschilder Sietse Wiersma!
Kinderen ontdekken de wereld van kaas met een stickerspeurtocht en spelen interactieve spelletjes om zo een echte kaasexpert te worden.
Waagplein 2, Alkmaar. www.kaasmarkt.nl
