5 jaar Proeflokaal Hop, lustrumweekend en hulp tegen eenzaamheid

19 juni 2025, 12:30 Nieuws

HEILOO - Waar vindt je nog een bruin café met 180 verschillende bieren en waarbij ook de gasten inspraak hebben op het assortiment. Een speciaalbiercafé waar je van de eigenaar een dikke knuffel krijgt bij binnenkomst en waar de vaste gasten in al die tijd hun eigen plekje hebben gevonden aan de bar. Een dorpscafé dat gek is op lokale bands, op pub- en popquizzen en op zijn vaste karaokeavonden. We hebben het natuurlijk over Proeflokaal Hop waar menig Heilooër reeds zijn feestje heeft gevierd.

Eigenaar Marcel, die als het maar even kan het allerliefst aan de andere kant van de bar plaatsneemt om te luisteren naar het wel en wee van zijn gasten, en zijn Jannie met haar natuurlijke overwicht, streng doch rechtvaardig, die zomaar veertig hamburgermenu’s uit de keuken tovert als het moet, vieren hun lustrum: op vrijdag 20 juni bestaat Proeflokaal Hop vijf jaar.

Lustrumweekend
Op vrijdag 20 juni wordt er afgetrapt met een ‘Stuif eens in’ met drankjes tegen een vriendenprijs waarvan de opbrengst gaat naar het Steunpunt Eenzaamheid Heiloo. “Bent u nog nooit bij Proeflokaal Hop geweest? Dan is dit hét moment! Juist ook ouderen, die misschien niet zo snel zelf binnenstappen, willen we van harte uitnodigen. Dit is een mooie kans om in een ontspannen sfeer kennis te maken met Hop”, aldus Marcel. ’s Avonds is heel Heiloo welkom en zal de band Lente zorgen voor een lustrum om nooit te vergeten.

Zaterdag 21 juni kun je tussen 14.00 uur en 17.00 uur elk uur instappen voor een ‘High Beer arrangement’. “Vier speciaalbieren met een hapje voor slechts 10 euro, ook hiervan doneren wij de hele opbrengst aan het Steunpunt Eenzaamheid Heiloo. We kozen een goed doel omdat we graag iets terug willen doen voor Heiloo”, zo legt Marcel uit. ’s Avonds mag Heiloo weer los op The Darlings en kan er tot in de late uurtjes worden gefeest.

Het lustrumweekend wordt zondag afgesloten door de band Leff; ondertussen draait het Rad van Fortuin het hele weekend door met fantastische prijzen en kan je een gave ‘Hop selfie’ laten maken als herinnering. Heiloo kan zich klaarmaken voor een muzikaal en oergezellig jubileumweekend.

Een speciaal verhaal
Niet alleen de bieren zijn speciaal bij Hop, dit geldt ook voor het avontuur van Marcel en Jannie. Zonder enige horeca-ervaring maar met een groot hart voor speciaalbier kochten zij het café op 19 juni 2020, en toen zij na drie maanden verbouwen open wilden gaan sloeg corona toe. “We konden pas op 4 februari 2022 echt open en dat hebben we geweten. Heiloo stond al twee jaar stil en mensen konden niet wachten om weer samen te komen. De drie maanden erna leek het wel kermis! Het waren onze beste maanden ooit”, vertelt Marcel.

Het stel herinnert zich hun eerste Bokkentocht: “Ons tapbier was een half uur voor sluitingstijd op, er kwam geen druppel meer uit de tap. Wisten wij veel dat onze gasten tijdens de Bokkentocht niet de hele avond bockbier drinken.” Inmiddels kijkt het stel overigens nergens meer van op. “Bruiloften met 120 personen, twee feesten tegelijk of een gelegenheidsband die spontaan het podium pakt: wij kennen geen stress. Vergeet ook niet dat dit een uit de hand gelopen hobby is”, aldus Marcel die net als Jannie nog een ‘overdagsbaan’ heeft zoals ze het zelf noemen.

Forza Hop!
Hoe vergaat het Hop de komende vijf jaar? Het stel is trots op hun enorme assortiment speciaalbier en ze houden de vaste avonden, zoals de derde woensdag van de maand de popquiz, de klaverjasdrive op de laatste dinsdag van de maand en de karaoke elke laatste zondag van de maand, graag in stand. “Mensen weten bij Hop waar ze aan toe zijn”, zo legt zij uit. Marcel, fanatiek AZ’er, heeft overigens de wens om net als 12 jaar geleden in de La Strada-tijd weer hét AZ-café van de regio te worden. Aangezien het stel graag de daad bij het woord voegt hebben zij een enorm scherm aan laten rukken met een hoge kwaliteitsbeamer. De achterbar wordt tijdens AZ, eredivisiewedstrijden, internationaal voetbal en bekervoetbal omgetoverd tot een waanzinnige homecinema, net alsof je thuis kijkt maar dan met al je vrienden en zonder rommel. Forza Hop!